Дизайн столовой украсит красивая разделочная доска, на сегодняшний день изготовители предлагают доски в широком ассортиментном ряде. Для разных продуктов рекомендуется применять различные доски, также в продаже есть наборы, включающие несколько изделий различных габаритов. В настоящее время широкой популярностью характеризуются кухонные деревянные доски, максимально прочные бамбуковые доски, которые не расслаиваются. Нужно отметить, что разделочные пластиковые доски, представленные современными производителями, имеют хорошие характеристики, их легко мыть.

В наше время изготовители представляют довольно обширный выбор пластиковых досок различных форм и расцветок. Стеклокерамические доски, которые отлично подходят для украшения торжественного ужина и нарезки продуктов, являются сейчас наиболее востребованными. Инновационные присадки значительно улучшают параметры используемых материалов, подобные изделия устойчивы к температуре и сколам. Расцветка стеклокерамических изделий довольно разнообразна, на них могут иметься любые узоры и изображения, предполагающие использование ярких красок.